Do Buffet, Cotia - SP

La Toque Blanche - A proposta do La Toque Blanche Buffet é elaborar comida para celebração, com um toque contemporâneo.
Sem preconceitos, mistura o que há de melhor na culinária nacional e internacional em pratos originais e saborosos, com a elegância francesa, o sotaque italiano, pitadas orientais e a ginga brasileira.
- Tel (11) 99952-7682 / 99975-9273 Av.
Comendador Alberto Bonfiglioli, 131 - Granja Viana - Cotia - SP - Atendimento de segunda a sexta-feira das 9h as 18h Celebre os melhores momentos da vida Uma experiência que permanecerá na lembrança dos seus convidados.
Expressão francesa para chapéu de cozinheiro, apresenta pratos sofisticados e criativos para comemorações em pequenos grupos.
A proposta do buffet é elaborar comida para celebração, com um toque contemporâneo.
Sem preconceitos, mistura o que há de melhor na culinária nacional e internacional em pratos originais e saborosos, com a elegância francesa, o sotaque italiano, pitadas orientais e a ginga brasileira.
Surpreenda-se.
ChefsHoracio Cymes e Marcos GodoyCom experiência de mais de 20 anos no segmento e uma grande paixão por esse trabalho, Cymes e Godoy disponibilizam aos seus clientes o que há de melhor na gastronomia de festas e eventos.
Menus tradicionais ou temáticos, mas sempre sofisticados, são vedetes da festa.
As opções podem ser personalizadas, ao gosto do cliente, e atendem desde um jantar a dois até uma grande festa.
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mp4 Menu Receitas feitas de emoções.
  Pudim de Tapioca com Baba de Moça Salada Caprese Terrine de Gianduia com Calda de Chocolate Panna Cotta de Alcachofra com Ovas de Salmão Raclete e seus Acompanhamentos Brie en Croute Mini Trufas Salada de Lentilha e Bacalhau com Cebolas Douradas Presunto Cru com Sformatto de Figo Mesa de Doces Brasileiros Salada Verde com Lascas de Brie e Molho de Mostarda e Mel Sformatto de Figos e Presunto de Parma Merengue de Frutas Vermelhas Bolo Mousse de Chocolate e Carolinas Iogurte com Granola e Morangos Ilha de Degustação Ilha de Degustação Filet Mignon ao Molho Roti Cuzcuz Marroquino com Frutos do Mar Sagu de Malbec com Creme Ingles Sslmorejo Cordobes Creme de Batata Baroa com Ovas Negras Creme de Bailyes com Farofa Crocante Crème Brûlée Ceviche de Robalo com Salmão Cesta de Pães Carré de Cordeiro Beirutinhos Bar Amêndoas Lâminadas Brunch Casamento Salada La Toque Blanche CelebreCuidamos de todos os detalhes, você é o nosso convidado.
Os eventos são idealizados conforme as necessidades do anfitrião, tudo preparado com bom gosto e amplo conhecimento gastronômico.
Um serviço indicado para quem busca receber convidados com excelência e praticidade.
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