Fellini, Rio de Janeiro - RJ

Fellini - - História Bufê Bistrô fotos clipping Livro case da espm contato Bufê Veja o cardápio Bistrô Veja o cardápio História O Restaurante Fellini ocupa uma simpática casa de esquina em um dos bairros mais charmosos do Rio.
Desde 1993, se tornou um dos pontos de referência no Leblon.
 Cardápio variado, iguarias por preços acessível, sobremesas irresistíveis… Esses são alguns dos atrativos que pautam a escolha de cerca de 700 pessoas, a cada dia e que motivaram o jornal O Globo e a Revista Veja escolher o restaurante como o “melhor da gastronomia quilo” em algumas oportunidades.
Tamanho sucesso tem seus segredos.
Além de ser um dos poucos restaurante da cidade que oferece prato à base de ingredientes sofisticados com cobrança pelo sistema a quilo, há também, grande variedade de salada com (verdura hidropônica), comida japonesa e doces que podem ter: o jeitinho de uma compota de Família, o autêntico paladar da doçaria Portuguesa ou até mesmo a sofisticação de tortas para serem combinada com caldas, sorvete e imaginação.
 O restaurante funciona diariamente de (domingo a domingo), com cardápio que não se repete.
Por isso, para muitos clientes o Fellini é uma espécie de extensão de suas casas, um lugar divertido onde costumam almoçar e jantar (muitas vezes na semana e, às vezes no mesmo dia) sem temer a monotonia.
O Fellini foi o primeiro restaurante do Rio de Janeiro exclusivo para não-fumantes.
Se o cliente que tem preferência por alguma comida pode deixar seus dados anotado no simpático “livro dos desejos” para ser avisado, por telefone, sempre que o prato tiver no cardápio.
 O sorriso de Ana Maria Fichtner (nutricionista do restaurante e mulher de Nelson Laskowsky), costuma acompanhar o almoço, cumprindo a dupla função de supervisionar a qualidade do alimento e de conhecer mais de perto os clientes para melhor entendê-los e a atendê-los.
A presença elegante de Helena Laskowsky, (que cuida da movimentação financeira e é a mãe de Nelson), também é uma marca da casa, administrada pelo trio familiar.
 Na visão dos proprietários o sucesso de uma casa não está somente na comida, é uma soma de detalhe bem cuidados, aliados a muita criatividades e trabalho em equipe.
Em um negócio não é preciso haver perdedores.
Funcionários felizes e motivado proporcionam bom atendimento e satisfação ao cliente.
Todos saem ganhando.
BUFÊ Temos sempre excelentes opções para diferentes preferências gastronômicas.
Pratos leves, ótimas receitas de carne e peixe, sobremesas irresistíveis.
Confira atrações do almoço deste Terça 13/12 EMPADÃO DE CAMARÃO MEDALHÃO DE MIGNON LINGUA AO MOLHO MADEIRA LOMBINHO RECHEADO COM AMEIXA SOUFLÊ DE CENOURA C/ PASSAS CREPE DE CHAMPIGNON PORTOBELLO FRANGO À PARMEGIANA PANGASIUS GRELHADO AO MOLHO DE ALCAPARRAS ARROZ COLORIDO BOLINHO DE BACALHAU MAIS DE 25 OPÇÕES FRIAS ENTRE SALADAS PRONTAS, ITENS, FOLHAS HIDROPÔNICAS E ANTEPASTO SALGADOS DIVERSOS TORTAS E DOCES ARTESANAIS (TORTA ALEMÃ, BOLO DE CENOURA COM CHOCOLATE, TORTA MESCLADA E ROCAMBOLE DE LARANJA) Bistrô Bem-vindo ao Bistro? do Fellini.
Criamos um novo espac?o dentro do restaurante de sempre.
No carda?pio, nossas especialidades temperadas com novidades e com conforto do servic?o individualizado, atendimento cuidadoso e excelente carta de vinho.
E a mesma filosofia de prec?os atraentes.
Desfrute! La Estrada: Uma deliciosa experiência, por preço fixo Mistura de tendências e referências, compondo um saboroso percurso.
Escolha o seu.
Entrada + Crepe ou Quiche + Sobremesa R$ 55 Entrada + Massa + Sobremesa R$ 60 Entrada + Massa Especiais + Sobremesa R$ 65 Entrada + Carne ou Peixe + Sobremesa R$ 70 Prova d’Orchestra: Entradas Salada Fellini R$ 14 Duo de bruschetta de pa?o da casa com tomates e tapenade R$ 14 Bolinhos de bacalhau fritinhos na hora (3 unidades) R$ 14 Gazpacho R$ 14 Mini-escondidinho de carne-seca e batata-doce R$ 19 Salma?o gravlax com saladinha verde R$ 19 L’Amore in Citta?: Massas com a diversidade que uma cidade cosmopolita sugere.
Feitas artesanalmente no Fellini, com molhos que os cariocas amam, celebram a universalidade das técnicas italianas.
Linguine ao alho e o?leo com bacon e ru?cula R$ 35 Nhoque de batata recheado com creme de queijos em molho de manteiga de sa?lvia R$ 39 Nhoque de batata com molho de ragu sui?no R$ 39 Lasanha a? bolonhesa R$ 39 Linguine ao molho de camara?o R$ 45 Linguine com Tirinhas de file?-mignon em molho cremoso de gorgonzola R$ 45 Nhoque de banana-da-terra com molho de camara?o R$ 45 Fagotini de pate? de carnes ao molho de manteiga de manjerica?o R$ 45 Raviolone de cogumelo Portobello e alho-poro? ao molho de tomates R$ 45 Torteli recheado de abo?bora, batata-doce e gergelim ao molho manteiga de sa?lvia e alecrim R$ 45 I Vitelloni: Carnes para quem quer substância e não abre mão de sabor.
File?-mignon com molho de cogumelos, batatas Parmentier e farofa Panko R$ 55 Arroz de Pato desfiado com azeitonas, bacon e repolho R$ 55 E la nave va: Peixe que navega em influências tradicionais e chega moderninho à mesa.
File? de pescada amarela em suave crosta aroma?tica com R$ 55 mousseline de banana-da-terra e arroz de coco R$ 55 La Citta? delle Donne: Opções fruggais inpiradas em pratos consagradas pelo paladar feminino.
Crepe de pupunha com cogumelo Paris e alho-poro? R$ 35 Quiche do dia com salada verde R$ 35 La Dolce Vita: Sobremesas feitas artesanalmente em nossa cozinha, com os caprichos necessário para você não resistir Salada de frutas R$ 14 Rocambole de laranja R$ 14 Papo-de-anjo R$ 14 Pudim abade de Priscos R$ 14 Mousse de chocolate com raspas de laranja R$ 14 Cre?me Bru?lle?e R$ 19 Petit Ga?teau com sorvete de baunilha R$ 19 Fotos Clipping Contato - Fellini Nome Completo E-mail Mensagem Enviar Horários de Funcionamento: Seg à Sex 11:30 - 16:00 / 19:00 - 23:30 Sab e Dom 11:30 - 17:30 / 19:00 - 23:30 Endereço: Rua General Urquiza, 104 - Leblon, Rio de Janeiro CEP: 22431-040 Telefone (21) 2511-3600 E-mail: nl@fellini.
com.
br Rua General Urquiza, 104 - Leblon   (21) 2511-3600