La Piedra Restaurante, Porto Alegre - RS

La Piedra Restaurante - (51) 3268-6886 - Cozinha de autoria à beira do Guaíba.
- Cozinha de autoria servida em ambiente rústico e aconchegante, à beira do lago Guaíba, com uma vista deslumbrante.
- Skip to content Primary Menu O restaurante O restaurante La Piedra oferece um cardápio variado, servido em um ambiente encantador: um casarão de decoração rústica e aconchegante, à beira do lago Guaíba, com uma vista deslumbrante.
O cozinheiro Manolo Doyle tem como paixão elaborar pratos e novas combinações na cozinha e a partir disso, criou o conceito cook your way, que é a síntese do que acontece no restaurante.
Dentro desse estilo, o importante é preparar os pratos com os melhores elementos disponíveis ao entrar na cozinha naquele momento, trazendo a tona tudo o que se conhece, sempre movido pela sensibilidade e habilidade.
Cook your way.
Crie você mesmo, do seu jeito, ao seu estilo.
  Chef Manolo Doyle Radicado em Porto Alegre há mais de 20 anos, o chef argentino Juan Carlos “Manolo” Doyle encontrou na capital o local ideal para desenvolver sua arte, seja na gastronomia ou nas artes plásticas e visuais.
Um artista na cozinha, Manolo busca promover no casarão da beira do Guaíba um caldeirão cultural, com eventuais saraus, recitais de piano, e outros eventos, onde a arte e a gastronomia se encontram e se mesclam, encantando os clientes em todos os sentidos.
Enquanto desfrutam de sua refeição, os clientes também podem saborear as pinturas e ilustrações do artista, que se espalham pela casa.
Sua cozinha tem inspiração gaúcha e mediterrânea e reproduz pratos do mundo – carnes, frutos do mar, massas e risotos – com ingredientes regionais disponíveis no dia, uma arte criativa traduzida no conceito denominado “cook your way”, buscando extrair novos sabores e texturas de cada alimento.
O desafio constante é elevar a arte culinária à sua verdadeira grandeza, transformando cada refeição em uma experiência única.
    O que há de novo? Conheça nosso estilo Cook Your Way! Que tal degustar uma prato que você mesmo criar? Esta é a proposta do Cook Your Way? que celebramos aqui no La Piedra!Dentro da nova proposta gastronômica, todo o dia teremos ingredientes que estarão à sua disposição para você inventar sua própria refeição.
Escolha uma carne (bovina, suína, aves, etc.
), um carboidrato como uma massa ou arroz e acompanhamentos como molhos, frutas, temperos e outros, para cozinharmos sua receita personalizada!Está sem inspiração? Peça uma sugestão para o chef! Teremos o maior prazer em oferecer uma deliciosa refeição especialmente feita para você, com os ingredientes do dia.
Gostou da ideia? Então venha jantar conosco! Contato Horário de atendimento Quarta a sexta-feira, das 19h às 23h30.
Sábado, das 12 às 16h e das 19h às 23h30.
Domingo, das 12 às 16h e das 19h às 22h30.
* Abrimos FERIADOS das 19 às 23h30, exceto SEGUNDAS.
If you need some assistance in English, please let us know sending us a message.
Will be a pleasure to have you in our restaurant! Nuestra casa está abierta a todos los amigos hispanohablantes.
Bienvenidos! La Piedra Restaurante Endereço: Av.
Cel.
Marcos, 329 — Pedra Redonda Porto Alegre, RS — Brasil Transporte: Ônibus: 168, 171, 176, 179 e 184 Lotação: 10.
4 Ipanema, 10.
5 Guarujá Telefone: (51) 3268-6886 Seu nome (obrigatório) Seu e-mail (obrigatório) Assunto Sua mensagem