Emporio dos Mellos, Campos do Jordão - SP
Empório dos Mellos - Campos do Jordão - - navegue por aqui Toggle navigation Ínicio Conheça o Empório dos Mellos Localizado no Bairro dos Mellos, que há anos vem recebendo um desenvolvimento carinhoso e sustentável e ao mesmo tempo se tornando uma opção para um turismo autentico e de experiência. Dentro desse contexto o Empório dos Mellos oferece ao visitante uma oportunidade de dialogar com os produtores / produções locais além de um ambiente integrado com a natureza exuberante da Serra da Mantiqueira. O quintal, as redes preguiçosas, a música e o carinhoso serviço são um convite para desacelerar e experimentar um ritmo mais tranquilo, aqui nada é rápido, tudo se contempla e se desfruta com calma! Nossas verdades Integração com a Comunidade Local, através de ações de fomento socioculturais, emprego de colaboradores 100% local e parceria com pequenos produtores locais Nossa Equipe toda residente dos arredores tem no projeto além do retorno financeiro todo um trabalho de desenvolvimento pessoal/profissional por meio de treinamentos, capacitações e vivencias enriquecedoras. Sustentabilidade todos nossos resíduos são responsavelmente tratados, com reciclagem, compostagem (que alimenta nossa pequena horta) e outros fins que reduzem ao mínimo nossa pegada ecológica! Além do usos de garrafas retornáveis para água mineral e refrigerantes. Gastronomia Nossa gastronomia se vale do conceito: “do campo para a mesa” onde alimentos produzidos por pequenos produtores da região compõe nosso enxuto cardápio, ao estilo Slow Food, todos os processos são pensados para se respeitar cada textura, sabor, temperatura e acima de tudo à Terra que nos dá tantas dádivas. Empório Aberto a partir das 09:00 conta com seleção de produtos da Serra da Mantiqueira, carinhosamente escolhidos para o deleite de nossos clientes: Azeite, Cervejas Artesanais da Região, Geleias de nossa produção, quitanda com orgânicos do bairro, sorvete orgânicos e veganos, cachaças, enfim muita coisa gostosa! Ótimos petiscos, como nosso bolinho caipira, podem ser degustados acompanhados de nossas cervejas artesanais! Restaurante Com Café da Manhã servido a partir das 09:00 pães quentinhos, frutas e nossas geleias são uma ótima pedida para iniciar o dia! A partir do meio dia nossos fogões se aquecem para nossa Gastronomia de Roça. Vinhos Brasileiros Em parceria com a Terroir Brasil, e resultado de pesquisa de mais de quatro anos, com constante e deliciosas viagens ao Sul do Brasil, com o intuito de trazer a nova Viticultura do Brasil, vinhos vibrantes produzidos por vinicultores artesões, experiência incrível! Parceiros Nosso projeto está sedimentado nas pessoas: Colaboradores / Parceiros e Clientes. “Um sonho que se sonha só, é só um sonho que se sonha só, mas sonho que se sonha junto é realidade. ” Raul Seixas Nosso sonho só é realidades graças as pessoas maravilhosas que são nossos parceiros: Contato Fechado as terças ( exceto em julho). Almoço em dias de semana até as 17h00 e finais de semana até as 18h00. 12 9 9751-2601 12 9 9751-2601 contato@emporiodosmellos.com.br Rua Elídio Gonçalves da Silva, 1.800Bairro dos Mellos – Campos do Jordão – SP