Villa Soggiorno Pizzaria, Barueri - SP

Soggiorno – Pizzaria - - toggle navigation Soggiorno.
Uma experiência além da pizza.
anos de tradição Assista ao nosso documentário Não se trata apenas da pizzaria, mas um ambiente feito para construir relacionamentos, divertir e entreter.
Há mais de três décadas a Soggiorno vem se mantendo como uma das mais tradicionais pizzarias da cidade de São Paulo.
Dirigida por dois apaixonados pela culinária italo-brasileira, os irmãos Antônio Carlos Hungria e Dulcely Hungria Capellini; que dedicam integralmente seu tempo ao desenvolvimento e aperfeiçoamento de criações culinárias que se consolidaram com a aprovação de seus clientes.
As pizzas Soggiorno são feitas com ingredientes diferenciados.
Sem esquecer também das cartas de vinhos e drinks, onde oferecem desde uma grande variedade de vinhos importados, bebidas destiladas das mais conceituadas às cervejas importadas, que também são disponibilizadas várias marcas.
Sinta o carinho do nosso preparo em cada pedaço Entretenimentos Corniccione Lascas de massa de pizza ao pesto com parmesão, Alecrim com sal grosso ou Limone.
Bruschetta Pomodori Pão ciabatta com tomate picado, azeitonas pretas e parmesão.
(6 unidades).
Bruschetta Parma Pão ciabatta, queijo brie, rúcula e presunto cru.
(6 unidades).
Delicinha Massa de pizza recheada com queijos, mascarpone, catupiry e parmesão, coberta sal grosso, alecrim, azeite.
Pão de Calabresa (Exceto na unidade Aldeia da Serra) Porção de Calabresa Artesanal Prima Donna Fatias de berinjela assadas em forno à lenha, mozzarella, catupiry, gorgonzola gratinada com parmesão e alho.
Burratina Queijo Burrata, molho pesto, tomatinho cereja.
Carpaccio (Somente nas unidades Lapa e Alphaville) Molho a base de mostarda, alcaparras e lascas de parmesão.
Carpaccio Salada (Somente nas unidades Lapa e Alphaville) Molho, rúcula fresca, mozzarella de búfala e lascas e parmesão.
Saladas Juliana Alface americana, tomate, cenoura ralada, palmito, batata palha, parmesão e molho à base de mel e mostarda.
Caprese Folhas de rúcula, fatias de tomate caqui, mozzarella de búfala fresca e molho pesto.
Pizzas Exclusivas Pescara Cream Cheese, salmão defumado, alho poró e molho tarê.
Rosmarino Catupiry, calabresa artesanal processada e alecrim.
Belissima Mozzarella, fatias de presunto cru, toque de gorgonzola e geléia de figo.
Do Chef Alho poró, mascarpone, tomate seco e parmesão.
Favorita Queijo brie derretido, búfala fresca, rúcula e presunto cru.
Spettacolare Cream Cheese, calabresa artesanal pré assada, lascas de pimentão colorido, alho frito, salpicada com manjericão.
Originale Mozzarella de búfala, queijo brie e presunto cru.
Soggiorno Peito de peru, catupiry, champignon, alcaparras e parmesão.
Madalena Queijo Pepper Jack, pastrame fatiado, geléia de damasco e lâminas de pistache.
Calabria Rúcula, búfala picada, calabresa artesanal, parmesão, tomate cereja e azeitonas pretas.
Amalfi Lombo de pernil desfiado, mozzarella e pimenta biquinho em conserva.
Premiatta Escarola refogada, alho poró e cebola roxa.
Montenegro (Somente nas unidades de Alphaville) Presunto crú, rúcula, coração de alcachofra, tomate cereja, queijo de cabra e azeitonas pretas.
Trentacinque (Somente nas unidades Lapa e Alphaville) Mozzarella de búfula, molho pesto, lâminas de abobrinha marinada, tomate cereja, pétalas de cebola roxa confitados e manjericão.
Guapa Rub burrito, mozzarella, frango desfiado, tiras de cebola roxa, lascas de abacate, sour cream e coentro.
Truffina Creme de trufa branca, mozzarella de búfala, gorgonzola, champignon, abobrinha, parmesão e creme balsâmico.
Pizzas Especiais Caprese Mozzarella, tomate caqui, búfala fresca, pesto de azeitona preta e manjericão.
Basílico Molho pesto, mozzarella de búfala, alho frito, manjericão e tomate cereja.
Carciofi Mozzarella de búfala, alcachofra e tomate seco.
Casa Nostra Mozzarella, calabresa artesanal e orégano.
Funghi Shitake, shimeji, champignon temperado, alho poró, queijo ementhal, tomate seco e parmesão.
Jullia Berinjela, abobrinha grelhada, queijo ementhal e parmesão.
Zucchine Mozzarella de búfala, parmesão e abobrinha grelhada.
Maria Bonita (Somente nas unidades Vila Madalena e Lapa) Carne seca desfiada, catupiry e rúcula.
Pizzas Light Light Finas fatias de carpaccio, alface americana, rúcula, cenoura ralada, palmito, parmesão e molho à base de mostarda.
Ubatuba Salada Juliana na massa de pizza light.
Juquehy Alface americana, queijo brie derretido, palmito, tomate cereja e molho a base de mel e mostarda.
Pizzas Clássicas Margherita Mozzarella salpicada com manjericão,rodelas de tomate e orégano.
Moda Presunto, azeitonas verdes, coberta com mozzarella e orégano.
Mozzarella Mozzarella e orégano.
Napolitana Mozzarella, molho de tomate, parmesão e orégano.
Atum Atum sólido, cebola, rodelas de tomate, azeitonas pretas e orégano.
Calabresa Calabresa fatiada, cebola, azeitonas pretas e orégano.
Catupiry Catupiry e azeitonas pretas.
Escarola Refogada no azeite com alho, coberta mozzarella e orégano (alicci opcional).
Rúcula Mozzarella de búfala, rúcula e tomate seco.
Toscana Mozzarella, calabresa processada, parmesão, azeitonas pretas e orégano.
Veneza Presunto, palmito, catupiry e mozzarella.
Palmito Mozzarella e palmito.
Paris Filé de frango temperado, desfiado e catupiry.
Pepperoni Mozzarella, pepperoni, azeitonas pretas, manjericão e orégano.
Portuguesa Presunto, cebola, ovos, mozzarella, azeitonas pretas e orégano.
Quatro Queijos Mozzarella, catupiry, gorgonzola, parmesão e orégano.
Pizzas Doces Bananarama Banana com canela, sorvete de vanilla e rum.
Brownie (Somente nas unidades Lapa e Alphaville) Calda de chocolate pedaços de brownie, farofa crocante e sorvete de vanilla.
Morango Calda de chocolate coberta com morango.
Portofino (Somente unidade Vila Madalena) Queijo brie, chocolate branco Lindt, geléia de frutas vermelhas e sorvete de vanilla.
Sobremesas Brownie (Somente nas unidades Lapa e Alphaville) Bolo de chocolate com nozes, calda quente e sorvete de vanilla.
Petit Gateau (Somente nas unidades Lapa e Alphaville) Gelado de Bis Camada de brigadeiro, farofa crocante de bis e sorvete de vanilla.
Carpaccio de Morango Camada de brigadeiro, fatias de morango, sorvete de vanilla e calda de chocolate especial.
Cocada Cremosa Cocada Cremosa, Tuille de Baunilha e Sorbet de Abacaxi.
Joakina Banana assada, caramelo com açúcar, canela, rum e sorvete de vanilla.
Tiramissu de Doce de Leite Finas camadas de massa intercaladas com doce de leite, espuma de mascarpone, salteada com chocolate em pó.
Brigadeiro de Colher Soggiorno Alto da Lapa Soggiorno Alto da Lapa Rua Cerro Corá, 1841 Alto da Lapa, São Paulo-SP (11) 3022-8783 lapa@soggiorno.
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