Nutricionista Ana Paula Ferreira Melo, Florianópolis - SC

Nutricionista Ana Paula Ferreira Melo - Uma vida saudável começa com uma boa alimentação - Uma vida saudável começa com uma boa alimentação - Skip to content Search for: Tópicos recentes ComentáriosArquivos Categorias Meta Search for: Nutricionista Ana Paula Ferreira Melo Uma vida saudável começa com uma boa alimentação Menu Widgets Search Bolo de Banana e Coco sem açúcar Bóra aproveitar o final de semana pra preparar um bolinho?  Esse é um bolo sem açúcar.
Sendo assim, só recomendo se você já tiver um paladar bem adaptado a doces pouco doces ou se tiver bebê em introdução alimentar por aí! Aqui mamãe e bebê aprovaram… e o papai não curtiu! ???????? Bolo de banana e coco sem açúcar  Ingredientes:  2 bananas bem maduras  4 colheres de sopa de aveia em flocos  4 colheres de sopa de farinha de coco  4 colheres de sopa de coco ralado sem açúcar (usei o resíduo do preparo do leite de coco)  1/2 xícara de leite de coco (usei o caseiro)  1/2 xícara de óleo de coco (usei um pouco menos)  4 ovos  2 colheres de sopa (rasas) de fermento em pó Preparo: Liquidifique todos os ingredientes, com exceção do fermento.
Acrescente o fermento e misture ou liquidifique brevemente.
Asse em forma de furo no meio untada com óleo de coco e farinha de coco a 180o.
C por cerca de 40 minutos ou até o palito sair limpo.
  Share List Função do Nutricionista Siimmm! Perfeita frase!Tem dias que me assusto com o que leio por aí e com o que vejo no consultório!  O medo de comer é frequente! Medo de frutas, medo de verduras… de carboidrato então! Vixi! Sai correndo e não olha pra trás!   E como estão essas pessoas? Bem, saudáveis, magras e felizes?  Exatamente o oposto! Estressadas, preocupadas, alternando entre períodos de grande restrição alimentar (passando fome mesmo) com períodos de compulsão! Querer emagrecer na base da restrição e do sofrimento NÃO DÁ! Ninguém aguenta! Busque um profissional que te ajude a encontrar um equilíbrio, a buscar saúde aliada a prazer, a conquista de bons hábitos, comendo comida de verdade!Um ótimo final de semana queridos! ???? Share List Pudim de chia Fazia muito tempo que não fazia essa opção de lanche: pudim de chia!  Vi no IG da @fecasagrandenutri e deu vontade! É muito fácil, dá uma super saciedade (santa chia!), tem pouco carboidrato (alow galera da low carb! ) e dá pra fazer mais de uma porção por vez e deixar fechadinho na geladeira por até 5 dias.
 ? Pudim de chia  Ingredientes:  150ml de leite de coco caseiro (pode substituir por outro leite vegetal, mas esse é o mais gostoso! )  3 colheres de sopa de chia  Algo saudável para saborizar.
Vale: coco ralado sem açúcar, canela, cacau, whey protein, etc.
 Eu fiz 2, coloquei coco ralado nos 2 (resíduo do leite de coco), canela em 1 e cacau no outro.
  Por cima você pode colocar frutas de sua preferência picadas ou liquidificadas.
Fui de mirtilos orgânicos.
   Curtiu? Faz aí e me conta! ???? Share List Candidíase x Alimentação Se você ou alguém próximo sofre com candidíase de repetição você sabe o quão desagradável ela pode ser né?  Você sabia que existe uma FORTE relação entre candidíase e a alimentação? Vem entender melhor no vídeo! Share List Se organize com o seu congelador! Ouço com muita frequência dois tipos de reclamação no consultório: 1) Falta de tempo pra cozinhar e organizar refeições saudáveis.
2) Ao tentar comprar alimentos saudáveis a maioria acaba indo parar no lixo.
 ? Bóra se organizar e usar o congelador a seu favor?  ? Pra facilitar a vida você pode separar 1 dia da semana para preparar alimentos diferentes que serão consumidos ao longo da semana (cozinha, suja, limpa tudo de uma vez só) ou cozinha umas 3 vezes por semana (costumo fazer isso).
Veja algumas opções congeladas que ajudam MUITO na alimentação saudável: ? Ingredientes do suco verde em saquinhos individuais (tipo 1 fatia de abacaxi, 1 folha de couve, etc); ? Pães ou bolos saudáveis – enrola as fatias em papel manteiga e guarda em saco plástico ou potinho; ? Frutas maduras picadas também podem ser guardadas! Depois você usa em sucos ou com iogurte natural etc; ? Pães de queijo saudáveis, hambúrguer caseiro (não só de carne), almôndegas e quibes crus – sai do freezer direto pro forno; ? Leite de coco caseiro; ?Carne moída e frango desfiado (super facilita a vida!); ? Arroz integral; ? Molho de tomate caseiro; ? Caldo do cozimento de legumes; ? Feijão, lentilha, grão de bico cozidos; ? Pratos únicos prontos – como sopas e receitas tipo “escondidinho”.
? Ajudei um pouco a acionar a criatividade por aí? Bóra aproveitar a inspiração na cozinha, preparar em quantidade maior e congelar.
Nada de desperdício! ???? E você, tem alguma dica? O que você costuma congelar? Obs: Na foto “iogurte” de inhame com manga da Bia preparado semana passada, congelado e descongelado ontem pra facilitar o lanchinho na correria! ???? Share List Dieta = Fracasso Eu sei, é triste.
Mas a verdade é que a maioria (mesmo! Cerca de 90%) das dietas está fadada só fracasso.
Ao fracasso inicial ou ao reganho de peso após perda.
 ? Nosso corpo tende a buscar o equilíbrio, a estabilização.
E não reage bem a perda de peso drástica.
Nosso metabolismo reduz e a fome e a compulsão aumentam.
? Quer ter sucesso de verdade? Perder peso e não recuperar? ???? Esquece a dieta! Foca na reeducação alimentar.
Na mudança da qualidade do que você come.
Na mudança da forma de pensar e encarar a alimentação saudável.
Em ter qualidade de vida!???? Tá difícil? Procura um nutri pra te dar a mão e te mostrar o caminho das pedras.
Mas esquece a neura com o papel e com a balança.
A mudança é pra sentir, aprender, praticar e continuar! ????  Share List Pouca água Sempre reforço a importância de beber água.
Sei que é básico, sei que você já sabe.
Mas você pratica? De verdade? Você bebe quanto de água ao longo do dia?No meu vídeo de ontem expliquei que uma das condutas pra acelerar o metabolismo é beber água.
Você viu? Mas é muito mais! Nosso corpo é 70% água.
Não se hidratar o suficiente significa raciocínio prejudicado, disposição prejudicada, inchaço e intestino preso.
 Se você não tem esse hábito precisa criar.
Não tem jeito! Faz o cálculo: 35ml X o seu peso pra ter uma ideia do quanto de água você precisa.
Carrega uma garrafinha com você e vai repondo.
Existem inclusive aplicativos que podem te ajudar a não esquecer da água! ???????? Share List 4 Dicas para Acelerar o Metabolismo Quer Acelerar o metabolismo?Você sabe que eu não acredito e nem quero que você acredite em milagres para emagrecer.
Ok? Mas existem algumas dicas que podem sim auxiliar a acelerar o seu metabolismo e assim contribuir para o emagrecimento.
\o/ Confere no vídeo! Share List Café puro Fiz uma enquete no meu stories lá no Instagram sobre quem toma café puro (sem adoçar) e é a grande maioria de quem participou! Arrasaram! ???? Pra quem ainda não conseguiu largar o açúcar ou adoçante pense o seguinte:  Se tanta gente consegue, porque você não conseguiria?   Açúcar é caloria vazia! Causa pico de glicose, aumento rápido de insulina e leva a acúmulo fácil na forma de gordura! Gordura abdominal, colesterol e triglicerídeos!  Quanto mais açúcar você come mais açúcar você quer comer! Vicia mesmo!  O adoçante por sua vez ativa receptores intestinais associados ao sabor doce e leva a um maior acúmulo de carboidratos na refeição quando está presente.
E também aumenta a vontade de comer doces! Eu também já achei que excluir o açúcar seria muito difícil.
Há alguns anos usava 2 colheres de chá de açúcar no meu café (inicialmente o branco e depois o mascavo).
Resolvi ir reduzindo aos poucos e já há alguns anos tomo meu pretinho puro com muito prazer! O nosso paladar se adapta.
Acredita e vai!  Share List Ostras ?Você gosta de Ostras? Confesso que já achei estranho… mas hoje amo! ???? As Ostras são fontes de ômega 3, tem baixos níveis de colesterol e níveis elevados de zinco.
São, portanto, opções especialmente saudáveis para a prevenção de doenças coronarianas, interessantes para a saúde da pele e dos cabelos e para melhora da libido.
 ???? Ficam uma delícia ao bafo com limão ou acompanhadas de molho vinagrete!  Aliás essa opção ao bafo é suuper simples de fazer em casa (panela alta e tampada, água no fundo, fogo em temperatura baixa e espera) e ainda garante um preço mais amigo.
 ???? Share List Posts navigation ← {"timed-popup-delay":5,"cookie-duration":7,"popup-selector":"#popup-box-sxzw-1","popup-class":"popupally-opened-sxzw-1","cookie-name":"popupally-cookie-1","close-trigger":".
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